με φέτα & καρύδια

τηγανιτό σε κουρκούτι μπύρας με dressing γιαουρτιού

με κριθαρένια παξιμάδια με φρέσκια ντομάτα, φέτα, κάπαρη & ελιές

μαριναρισμένα, ψητά στη σχάρα

με καπνιστές μελιτζάνες σιγομαγειρεμένα στο φούρνο

με γέμιση από gouda, πιπεριά Φλωρίνης και Κρητικό απάκι με dip μαρμελάδας ντομάτας και πράσινο μήλο

σαλάτα σπιτική

μαστιχωτό, από 100% πρόβειο γάλα ψητό στη σχάρα

με chutney από χουρμάδες

με gouda λιαστή ντομάτα και σύγκλινο Κρήτης

με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ΠΟΠ

στη σχάρα με ντομάτα & καυτερή πιπεριά

κατ/άτομο

με ελληνικό μαρούλι, lolo rosso, iceberg, παπαρδέλες από καρότο, ντομάτα, αγγούρι, dressing από ελαιόλαδο & ξύδι balsamico Καλαμάτας

τραγανό iceberg, ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν και Caesar's sauce

με τραγανά φύλλα iceberg, κρουτόν, φρεσκοψημένο μπέικον & δροσερό dressing γιαουρτιού

με ντοματίνια και φέτα

με ελληνικό μαρούλι, iceberg, lolo rosso, μυζήθρα Κρήτης, φράουλες & dressing από σησαμέλαιο

με πλιγούρι, ντομάτα, αγγούρι & μαϊντανό

αγγούρι, ντομάτα, κάπαρη, ελιές, κρεμμύδι, πιπεριά & φέτα

με sauce μουστάρδας και estragon

με sauce μανιταριών

από νεαρό μοσχάρι

με gouda & ντομάτα

τέσσερα ζουμερά μπιφτεκάκια από μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς ψωμί (μόνο με την προσθήκη αυγών, ελαιόλαδου & αρωματικών βοτάνων)

τρυφερά φιλετάκια από ψαρονέφρι κομμένα και χτυπημένα ελαφρά με sauce demi glace αρωματισμένη με κάρον

με φέτα, gouda, ντομάτα & πιπεριά

από επιλεγμένο χοιρινό κρέας

burger με μοσχαρίσιο κιμά, κέτσαπ, μουστάρδα πίκλες, κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι, cheddar & πατάτες τηγανιτές

λεμονάτο στη κατσαρόλα με ρύζι μπασμάτι

με φρέσκια ντομάτα, πιπεριές, safran & παρμεζάνα

ψητή στ σχάρα με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με ρύζι μπασμάτι