με φέτα & καρύδια

τηγανιτό σε κουρκούτι μπύρας με dressing γιαουρτιού

με κριθαρένια παξιμάδια με φρέσκια ντομάτα, φέτα, κάπαρη & ελιές

μαριναρισμένα, ψητά στη σχάρα

με γέμιση από gouda, πιπεριά Φλωρίνης και Κρητικό απάκι με dip μαρμελάδας ντομάτας και πράσινο μήλο

σαλάτα σπιτική

μαστιχωτό, από 100% πρόβειο γάλα ψητό στη σχάρα

με chutney από χουρμάδες

με gouda λιαστή ντομάτα και σύγκλινο Κρήτης

με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ΠΟΠ

στη σχάρα με ντομάτα & καυτερή πιπεριά

κατ/άτομο

με ελληνικό μαρούλι, lolo rosso, iceberg, παπαρδέλες από καρότο, ντομάτα, αγγούρι, dressing από ελαιόλαδο & ξύδι balsamico Καλαμάτας

τραγανό iceberg, ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν και Caesar's sauce

με τραγανά φύλλα iceberg, κρουτόν, φρεσκοψημένο μπέικον & δροσερό dressing γιαουρτιού

με ντοματίνια και φέτα

με ελληνικό μαρούλι, iceberg, lolo rosso, μυζήθρα Κρήτης, φράουλες & dressing από σησαμέλαιο

με πλιγούρι, ντομάτα, αγγούρι & μαϊντανό

αγγούρι, ντομάτα, κάπαρη, ελιές, κρεμμύδι, πιπεριά & φέτα

με sauce μουστάρδας και estragon

με sauce μανιταριών

από νεαρό μοσχάρι

με gouda & ντομάτα

τέσσερα ζουμερά μπιφτεκάκια από μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς ψωμί (μόνο με την προσθήκη αυγών, ελαιόλαδου & αρωματικών βοτάνων)

τρυφερά φιλετάκια από ψαρονέφρι κομμένα και χτυπημένα ελαφρά με sauce demi glace αρωματισμένη με κάρον

με φέτα, gouda, ντομάτα & πιπεριά

από επιλεγμένο χοιρινό κρέας

burger με μοσχαρίσιο κιμά, κέτσαπ, μουστάρδα πίκλες, κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι, cheddar & πατάτες τηγανιτές

ψητή στ σχάρα με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με ρύζι μπασμάτι